Всем большой привет! Сегодня готовлю не просто вкусные кабачки, а очень вкусные кабачки. Вот будет на столе много стоять разной закуски, но именно это закуска разойдется первой. Весь секрет вкусной закуски в соусе и последовательности приготовления. Готовим, пробуем и оцениваем…
Это очень вкусно, сочно, можно увидеть на фото
РЕЦЕПТ:
Кабачки — 2 — 3 шт. (небольшого размера)
Соль — 0,5 ч.л.
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Грецкий орех — 50 гр.
Чеснок — 2 — 3 зубчика
Сыр — 50 гр.
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки 2 шт. (небольшого размера) нарезаю кружочками
Немного солю
Обжариваю на сковороде до золотистого цвета
Выкладываю на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю жирность
Грецкий орех 50 гр. измельчаю ножом (можно без добавлять, но он придает закуске пикантность)
Высыпаю в чашу
Сюда же натираю чеснок 2 зубчика
Сыр 50 гр. натираю на мелкой терке
Добавляю сметану 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Добавляю немного укропа (у меня замороженный)
Обжаренные кабачки буду выкладывать на блюдо (или возьмите глубокую чашу)
Сверху смазываю вкусным соусом
Далее слои повторяю, пока не закончатся ингредиенты
Сверху немного посыпаю сыром
Кабачки убираю в холодильник и через пару часов подаю к столу
Пропитанная вкуснейшим и ароматным соусом, закуска не оставит никого равнодушным и будет съедена со стола первой….
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Легкая закуска из кабачка, поразила всех моих соседей вкусной начинкой.
Два рецепта горячих бутербродов. Поставила на стол, не успела отвернуться, их уже нет
Второй год выпивают этот компот, даже не знаю уже сколько готовить на зиму
Вот уж точно горячее для всей семьи из кабачка, на обед и ужин. Мужу только добавляю крупу, а сама худею….
Чуть язык не проглотила, когда попробовала… два рецепта из кабачка
Закуска из кабачков.. стоило раз только попробовать, а теперь за уши не оттянуть.
Начался сезон кабачков… Делюсь ходовыми и простыми рецептами на каждый день.
Не успеваю готовить… кабачки выкладываю в форму, заливаю соусом и в духовку….
