Всем большой привет! В августе у нашей семьи было аж три дня рождения, поэтому пыталась приготовить вкусную, разнообразную закуску, которая гостям понравится и будет идти в охотку. Только гости сели за стол, как тут же их рука потянулась за красивой, яркой, сочной закуской.
РЕЦЕПТ:
Болгарский перец — 3 — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый (брынза) — 120 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Укроп — небольшой пучок
Майонез (сметана, йогурт) — 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Болгарский перец 4 шт. (небольшого размера) разрезаю пополам и аккуратно удаляю плодоножку, очищаю от семян
Отварные яйца 3 шт. натираю на крупной терке
Сыр твердый 120 гр. (по желанию можно взять брынзу) натираю на мелкой терке
Выкладываю в чашу
Мелко нарезаю укроп
Чеснок 3 зубчика натираю на мелкой терке
Добавляю майонез 3 ст.л. (можно заменить на сметану, йогурт классический или взять в пропорциях 1 к 1)
Тщательно перемешиваю
Готовой намазкой заполняю половинки перцев
Разрезаю готовую закуску пополам
Подаю к столу, украшая веточками петрушки…
Интересная, яркая, освежающая закуска готова, такая закуска точно не останется без внимания!
Приятного аппетита!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ:
Горячее на обед или ужин. Кабачки перезрели, но я не унываю, очищаю от семян и готовлю дальше.
Запеканка на завтрак, обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина.
Горяче блюдо на каждый день из доступных продуктов, которые есть у каждого…
Го рячие бутерброды из 2 — ух ингредиентов. Ну очень вкусный и простой рецепт.
Такой перекус мужчины съедают за один присест.
Ароматные лепешки. Готовлю двойную порцию.
Очень вкусная закуска из лаваша, как в кругу семьи, так и при встречи с друзьями.
Вкусный и простой завтрак или перекус. Готовлю правильно капустные оладьи, как мама научила.