Всем большой привет! В августе у нашей семьи было аж три дня рождения, поэтому пыталась приготовить вкусную, разнообразную закуску, которая гостям понравится и будет идти в охотку. Только гости сели за стол, как тут же их рука потянулась за красивой, яркой, сочной закуской.

РЕЦЕПТ:

Болгарский перец — 3 — 4 шт.

Яйца — 3 шт.

Сыр твердый (брынза) — 120 гр.

Чеснок — 3 зубчика

Укроп — небольшой пучок

Майонез (сметана, йогурт) — 3 ст.л.

Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Болгарский перец 4 шт. (небольшого размера) разрезаю пополам и аккуратно удаляю плодоножку, очищаю от семян

Отварные яйца 3 шт. натираю на крупной терке

Сыр твердый 120 гр. (по желанию можно взять брынзу) натираю на мелкой терке

Выкладываю в чашу

Мелко нарезаю укроп

Чеснок 3 зубчика натираю на мелкой терке

Добавляю майонез 3 ст.л. (можно заменить на сметану, йогурт классический или взять в пропорциях 1 к 1)

Тщательно перемешиваю

Готовой намазкой заполняю половинки перцев

Разрезаю готовую закуску пополам

Подаю к столу, украшая веточками петрушки…

Интересная, яркая, освежающая закуска готова, такая закуска точно не останется без внимания!

Приятного аппетита!

Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!

ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ:

Горячее на обед или ужин. Кабачки перезрели, но я не унываю, очищаю от семян и готовлю дальше.

Запеканка на завтрак, обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина.

Горяче блюдо на каждый день из доступных продуктов, которые есть у каждого…

Го рячие бутерброды из 2 — ух ингредиентов. Ну очень вкусный и простой рецепт.

Такой перекус мужчины съедают за один присест.

Ароматные лепешки. Готовлю двойную порцию.

Очень вкусная закуска из лаваша, как в кругу семьи, так и при встречи с друзьями.

Вкусный и простой завтрак или перекус. Готовлю правильно капустные оладьи, как мама научила.