Всем большой привет! Помидоров в этом году много, с консервацией достаточно, поэтому в голову пришел отличный рецепт пикантной закуски, которая, чем дольше стоит, тем вкуснее, если конечно устоите перед ней…все очень просто и быстро, особенно вкусно с картофельным пюре, котлеткой. Ниже подробно описываю рецепт, каждый шаг фиксируя, мне будет приятно, если вы поставите пальчик вверх и поделитесь своим мнением о рецепте.
Ярко, сочно, вкусно…
РЕЦЕПТ:
Помидор — 5 шт.
Лук — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Растительное масло — 4 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Базилик — 0,5 ч.л.
Острый перец — 0,5 ч.л. (по вкусу)
Мед — 1,5 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидор 5 шт. (среднего размера) нарезаю на дольки
Лук 3 шт. нарезаю полукольцами
Овощи выкладываю в чашу
Нарезаю соломкой болгарский перец 1 шт.
Овощи выкладываю в чашу
Натираю на мелкой терке чеснок 4 зубчика
Далее подготовлю заправку:
В чашу вливаю мед 1,5 ст. (если мед густой, импульсами растворите в микроволновке)
Добавляю лимонный сок 2 ст.л.
Вливаю растительное масло 4 ст.л.
Добавляю соль 0,5 ч.л.
Добавляю острый перец 0,5 ч.л. (по вкусу)
Базилик 0,5 ч.л.
Все тщательно перемешиваю
Готовую заправку вливаю в овощи
Аккуратно перемешиваю
Накладываю в банку и убираю в холодильник на ночь, если совсем нет времени, хотя бы на 30 минут
Вкусно, ярко и к застолью самое то…
Всем пока и до новых встреч! Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Печеночный паштет. По данному рецепту получается пышным, нежным и менее жирным
Ярко, сочно, вкусно и ароматно, устоять невозможно, готова есть такое горячее целый день
Интересная подача завтрака, к тому вкус ная и простая
Порадовала и удивила своих близких сытным горячим блюдом к ужину
Ужин удался…Так просто и вкусно и без особых усилий можно накормить всю семью
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Идеальная закуска для пикника. Поехали с друзьями на пикник, начали резать закуску, аромат стоял на весь лес
Чудесные бутерброды на скорую руку
Такие горячие бутерброды разлетаются вмиг, как в кругу семьи, так и в большой компании.
