Не надо отваривать, не надо промывать. Макароны готовятся 15-20 минут (в зависимости от сорта).
Минимум продуктов: макароны, растительное масло, морковь, лук, соль и специи.
Шинкуем лук, морковь натираем хоть на мелкой, хоть на крупной терке (как вам больше нравится).
Макароны обжаривает на растительном масле.
Жарим до румянца или слегка, вам решать.
Добавляем лук, морковь и полстакана воды.
Закрываем крышкой и тушим до готовности. Один минус — сложно удержаться от добавки, поэтому готовлю редко.
Этот рецепт всегда выручит, когда нужно быстро что-нибудь приготовить и также быстро перекусить.
Попробуйте, вам тоже понравится.
