Всем большой привет! Решили с мужем устроить себе романтический ужин… Как — то надоело мясо, как только начинали жить с будущим мужем готовила так…рыбу запекала с овощами и ничего проще и вкуснее нет…Ниже подробно делюсь рецептом, пошагово фиксируя, будет приятно, если вы поставите пальчик вверх и поделитесь своим мнением о рецепте. Всем пока, отличного вам настроения!
РЕЦЕПТ:
Филе рыбы (минай, треска, тилапия) — 400 гр.
Лук — 2 шт.
Болгарский перец — 2 — 3 шт.
Помидор — 2 шт.
Растительное масло — 2 — 3 ст.л. (оливковое масло)
Лимонный сок — по вкусу
Соль, перец по вкусу
Чеснок, зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе рыбы 400 гр. ( у меня филе пангасиуса) тщательно промываю и нарезаю на кусочки
Лук 1 шт. нарезаю крупно
Болгарский перец 2 шт. нарезаю крупно
Помидоры 2 шт. нарезаю крупно
Нарезанные и овощи рыбу выкладываю в чашу
Подготовлю заливку:
В чашу вливаю 3 ст.л. (у меня оливковое масло с травами, можно растительное масло)
Добавляю зернистую горчицу 1 ст.л.
Добавляю лимонный сок ( по вкусу)
Солю, перчу по вкусу
Тщательно перемешиваю
Готовой заправкой заливаю овощи и рыбу, перемешиваю
Выкладываю в форму, которую застелила фольгой (можно просто форму смазать маслом)
Сверху прикрываю фольгой, за 10 минут до окончания ставлю функцию гриль и запекаю еще 10 минут
Запекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке…
Отличный рецепт для быстрого, простого и вкусного обеда или романтического ужина….
С соусом еще вкуснее…
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием для себя и своих близких!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Идеальная закуска для пикника. Поехали с друзьями на пикник, начали резать закуску, аромат стоял на весь лес
Чудесные бутерброды на скорую руку
Такие горячие бутерброды разлетаются вмиг, как в кругу семьи, так и в большой компании.
Простые и доступные закуски.
Любимые пирожки на скорую руку. Никогда не изменяю этому рецепту.
ЛАПТИ — самый простой и вкусный рецепт пирожков. Тесто готовится за 10 минут.
Гости в восторге от этих салатов, сколько готовлю всегда мало.
Быстрые лепешки. Хороши на праздничный стол и на каждый день, понравятся друзьям и гостям.
Оладьи из капусты. Легко и быстро, поэтому всегда готовлю побольше
