Хотите попробовать сочные, ароматные грибочки? Тогда записывайте рецепт, именно этого блюда. Сочетание обжаренных грибов с сыром- это так вкусно! И обязательно подаём в горячем виде!
Ингредиенты:
Шампиньоны- 150 гр.,
сыр — 100 гр.,
лук репчатый — 1 шт.,
растительное масло — 2 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Почистить грибы (снять верхнюю кожицу), удалить ножки
Измельчить ножки грибов, нарезать лук
Обжарить на растительном масле с добавлением сливочного масла, посолить поперчить.
Начинить грибы полученной заправкой
Сверху присыпать натёртым на тёрке сыром. И отправить в духовку запекаться при температуре 180-200 градусов на 20 минут. В противень можно налить немного воды.
Сочные фаршированные шампиньоны готовы! Посмотрите какие красивые они получились.
Расположите их на лужайке из листьев салата и они обязательно привлекут внимание ваших гостей.
На моём канале уже есть рецепты приготовления грибов, посмотрите:
1. Запечёные шампиньоны в чесночном масле
2. Салат Грибная поляна ( с маринованными грибами)
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
