Всем большой привет! Сегодня готовлю простой, экономный и вкусный салат из того, что есть в холодильнике. Сочетание ингредиентов прекрасное… курица, овощи, если майонез заменить на йогурт, то получится отличный вариант для худеющих.
РЕЦЕПТ:
Куриное бедро (отварное) — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Свежая морковь — 1 шт.
Свежий огурец — 1 — 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Зелень (петрушка) — маленький пучок
Майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук 2 шт. нарезаю тонко четверть кольцами
Выкладываю в чашу
Добавляю соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 1,5 ст.л.
Вливаю 1 стакан холодной воды
Перемешиваю и оставляю на 10 минут
Отварное куриное бедро 1 шт. отделяю руками кусочки
Свежую морковь 1 шт. соломкой
Свежий огурец 2 шт. нарезаю соломкой (или замените на соленый огурец)
Все ингредиенты смешиваю в чаше
Мелко нарезаю зелень (у менян петрушка)
Солю, перчу по вкусу
Добавляю майонез по вкусу (сметана, йогурт)
Перемешиваю
Салат получается вкусным, готовится легко и просто!
Попробуйте приготовить…
Спасибо за подписки и лайки! От всей души желаю вам прекрасного весеннего настроения! Не забывайте оставить комментарии, поделиться своими впечатлениями, мне будет очень приятно!Каждый день выходят вкусные и простые рецепты. Всем пока, до скорой встречи!
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
САЛАТ «ОЛЬГА». Этот салат точно приготовлю к женскому дню.
Легкий и необычный салат к празднику и на каждый день.
Самый вкусный салат на праздничный стол!
Салатики за 5 минут к застолью и на каждый день. Вкусно, легко и прост Шикарный закусочный рулет на праздничный стол.
Такой салат попробовала впервые и он стал любимчиком.
