Я не знаю, кто любит шоколад больше меня), возможно и есть такие люди, но я их не знаю. Шоколадные кексы — это прям моя отдушина! Рецепт приготовления простой, а выход — прекрасное настроение и райское наслаждение! Ну что , начнём готовить?!
Ингредиенты:
масло сливочное — 150 гр.,
мука — 400 гр.,
сода — 1 ч.л.,
кефир — 500 мл.,
яйца — 3 шт.,
какао- порошок — 5 ст. л.
сахарная пудра — 2 ст. л.
Приготовление:
Кексы готовятся достаточно быстро, поэтому, подготовив все нужные ингредиенты начинаем готовить и включаем духовку.
смешиваем сухие ингредиенты
Взбиваем яйца и смешиваем их с кефиром.
Растопленное сливочное масло, также добавляем в жидкие продукты. Перемешиваем.
Аккуратно смешиваем жидкие с сухими продуктами. Частями вводим муку и перемешиваем
Тесто должно получится по консистенции примерно как густая сметана
Я выпекаю кексы шоколадные в силиконовых формочках. Наполняю до середины и отправляю в духовку, разогретую до 200 градусов С на 20 минут
Достаём шоколадные кексы и остужаем.
Когда шоколадные кексы остынут, посыпаем их сахарной пудрой.
Шоколадный шедевр готов! Приятного аппетита, подавать можно к чаю, кофе, любому любимому напитку.
Если вам понравился рецепт, ставьте мне лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
