Всем большой привет! Сегодня готовлю лепешки, нравятся всей семье от мала до велика, так как можно использовать любую начинку, как сладкую, так соленую. Просто, вкусно, бюджетно!
РЕЦЕПТ:
Мука — 280 гр.
Соль — 1 ч.л.
Сливочное масло — 40 гр.
Вода теплая — 180 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу всыпаю муку 280 гр.
Добавляю соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Кладу кусочки размягченного масла 40 гр. и растираю руками
Добавляю теплую воду 180 мл.
Перемешиваю силиконовой лопаткой
Выкладываю на рабочий стол и вымешиваю тесто 5 минут
Тесто становится эластичным, мягким, с ним приятно работать
Оставляю на 20 минут, прикрыв полотенцем
Далее делю тесто на кусочки и раскатываю
С помощью тарелки вырезаю ( у меня 18 см)
Разогреваю сковороду и обжариваю лепешки с двух сторон, до золотистого цвета
Готовлю такие лепешки давно, часто готовлю заранее к какому- то празднику, просто предварительно замораживаю, потом разогреваю в фольге при 180 градусах 5 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Легкая закуска из кабачка, поразила всех моих соседей вкусной начинкой.
Два рецепта горячих бутербродов. Поставила на стол, не успела отвернуться, их уже нет
Второй год выпивают этот компот, даже не знаю уже сколько готовить на зиму
Вот уж точно горячее для всей семьи из кабачка, на обед и ужин. Мужу только добавляю крупу, а сама худею….
Чуть язык не проглотила, когда попробовала… два рецепта из кабачка
Закуска из кабачков.. стоило раз только попробовать, а теперь за уши не оттянуть.
Начался сезон кабачков… Делюсь ходовыми и простыми рецептами на каждый день.
ЛАПТИ — самый простой и вкусный рецепт пирожков. Тесто готовится за 10 минут
Ленивые беляши. Простой и доступный рецепт каждому!
Два варианта постных котлеток. Едим не переставая, вкуснее мясных
Такой перекус мужчины съедают за один присест.
Ароматные лепешки. Готовлю двойную порцию.
Простейшее тесто без молока и яиц.
